Frytownica jednokomorowa gazowa, 400x700, 15.0 kW, G30/37 mbar

• przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnego
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• pojemność komory do 17 litrów
• palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
• płomień pilotowy
• regulacja temperatury w zakresie 90-190°C
• system „zimnej strefy"
• spust frytury do pojemnika
• wyposażona w kosz 310x300x120 mm
• w komplecie pojemnik z filtrem na fryturę
• dostępność w wersji gazowej G27 i G31
• generator iskry zasilany na 230V

Dokumenty do pobrania:

• Deklaracja zgodności
• Lista części V